Je suis un régime faible en fodmaps et le mélange à gâteau vanille de Lulubelle a des ingrédients qui me conviennent! Il goûte vraiment très bon, n'a pas la texture râpeuse, sèche et désagréable des gâteaux sans gluten habituels. Il reste moelleux même si on le met au frigo. C'est un vrai coup de coeur ici! La recette n'est que pour 2 gâteaux de 6 pouces ou un 8 ou 9 pouces. Sinon ça donne 12 cupcakes. C'est plus cher et la quantité est plus petite que la plupart des autres compagnies mais ça vaut la peine de se payer la traite de temps en temps! Merci Lulubelle!
