
Après plusieurs essais de mélanges de farine pour faire du pain, ce mélange est indéniablement le meilleur des meilleurs! Pas facile de trouver une recette de pain quand tu es cœliaque qui ressemble au pain avec gluten. Le goût et la texture = excellent! Il ne se défait pas en morceaux quand tu le coupes ou le fais griller. Je fais également mes pains à hamburgers (7) avec une recette de pain et mes minis baguettes. La pâte à pizza aussi est excellente et s’étant bien. Excellent produit et en plus entreprise québécoise 🥰! J’ai découvert à mon IGA à Cantley que vos produits sont maintenant disponibles. Je vais les acheter à mon épicerie afin d’encourager à garder en magasin vos excellents produits! Merci Lulubelle. Pour moi vos produits ont définitivement rendu ma relation avec ma maladie cœliaque plus acceptable.
Coeliaque, diagnostiquée depuis plus de 6 ans, je viens d’éprouver pour la première fois une immense satisfaction. J’ai acheté le mélange pour pain et bien suivi la recette. En ajoutant 5 minutes à la cuisson, il a une texture moelleuse qui se tient et le goût est très agréable. Vous venez de trouver une cliente!
I followed the recipe on the bag and even used a scale. The result was soooo sticky. Theres no way to roll the dough like the recipe said.
Lulubelle, you need to test your recipe again or add a video as I’d like to see the result!!
For the price I expected better results.
Hello Julie,
I am very suprised to hear that the bread mix was stiky; I am curious to know if you emptied the whole bag or used part of it? please let me know as our bread mix has the reputation of being easy to make and deliver great results! Here is the Youtube video to help you see the steps. Regards, Marie
https://www.youtube.com/watch?v=yIVPpXrV54U