One of the best gluten-free flour blends I've managed to find. Yields soft, fluffy and moist goods.
Les gâteaux sont très moelleux et aucune différence comparer avec une farine conventionnelle.
Très bon produit.
Très heureuse du retour gros format par la poste
J’adore travailler avec cette farine. Elle fait d’excellents muffins, biscuits, crêpes. Elle se travaille aussi bien qu’une farine de blé.
This is the perfect gluten-free mix. It rises as well as regular flour with baking powder or gluten-free yeast. Some brands lead to dry results or disappointing textures, but I only got great results with Lulu Belle. Bread, cake, muffins, pitas: it doesn't matter, This flour is the only one you need. Good taste, great texture, but lighter than your regular flour. The gluten-free yeast and this flour make any bread recipe possible, WITHOUT gluten.