Le pouding chômeur

Rendement : 3 moules en aluminum

 

POUR LE SIROP

200 ml

Sirop d'érable

3/4 tasse

Cassonade

125 ml

Eau

1 c. à tab.

Beurre

Faites chauffer le sirop à ébullition et placez-en 150 g dans un moule en aluminium de 4,5 pouces x 6,5 pouces.

 

POUR LE GÂTEAU

1 sachet

Mélange à gâteau vanille ou chocolat Lulubelle & Co

2

Oeufs ou Graines de lin / Graines de chia moulues (voir l'emballage pour les instructions)

1/3 tasse

Huile végétale

2/3 tasse

Lait ou boisson végétale

1. Préchauffer le four à 320⁰F.

2. Battre pendant 5 minutes à vitesse moyenne tous les ingrédients.

3. Versez 250 g par moule sur le sirop.

4. Cuire à 320⁰F.

5. Attendez environ 20 min avant de servir. Se marie parfaitement avec la glace à la vanille !

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