POUR LA PÂTE
|
3 tasses |
mélange à gaufres Lulubelle |
|
3 |
œufs / œuf de lin (voir l'emballage pour les instructions) |
|
3 cas |
huile végétale |
|
3 tasses |
lait ou lait d’avoine |
|
|
colorant alimentaire Lulubelle |
1. Versez le mélange et les ingrédients dans un bol.
2. Mélangez avec un fouet jusqu'à obtenir une consistance lisse. Répartissez des quantités égales dans 6 bols.
3. Préparez les colorants alimentaires dans de petits bols individuels - en ajoutant une petite quantité d'eau pour former une pâte.
Mélangez et assortissez les colorants alimentaires si nécessaire, pour obtenir les couleurs suivantes: violet, bleu, vert, jaune, orange et rouge.
4. Ajoutez chaque colorant dans un bol préparé.
5. Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen. Par lots, versez le mélange à crêpes coloré dans la poêle et cuire 2 minutes. Retourner et cuire 1 à 2 minutes.
Un grand emporte-pièce rond peut être utilisé pour faire tous les pancakes de la même taille. Chaque couleur fera 2-3 pancakes.
POUR LES GARNITURES
Sirop d’érable
Crème fouettée
Baies
1. Empilez les pancakes de bas en haut dans l'ordre suivant:
Violet, bleu, vert, jaune, orange et rouge.
2. Ajouter le sirop d'érable et les garnitures désirées selon vos goûts.